दुग्ध नगरी आनंद, गुजरात में जन्मे अनवेश आर. पटेल उर्फ अन्नू भाई गुजरात पोल्ट्री के मसीहा रूप में अपनी पहचान रखते हैं। 1990 से पोल्ट्री फार्मिंग की शुरुआत करने वाले अन्नू भाई आज ब्रायलर, लेयर फार्मिंग व सैटेलाईट हैचरी के व्यवसाय से जुड़े हुए हैं। अन्नू भाई करीब एक दशक से पोल्ट्री एसोसिएशन एवं पोल्ट्री वेलफेयर से जुड़े कार्यों में सक्रिय भागीदारी कर रहे हैं और महाराष्ट्र एसोसिएशन, कर्नाटक एसोसिएशन, गुजरात ब्रायलर फार्मर्स कोर्डिनेशन कमेटी, पेन इंडिया ब्रायलर कमेटी इत्यादि से जुड़े हुए हैं। पोल्ट्री फार्मेर्स ब्रायलर वेलफेयर के गठन में अन्नू भाई ने सक्रिय भूमिका निभाई है। अन्नू भाई ने बर्ड फ्लू आपदा, पर्युसन गुजरात हाईकोर्ट केस, गुजरात पौल्टी फार्मिंग को 24 घंटे विद्युत आपूर्ति के लिए लड़ाई लड़कर लक्ष्य को प्राप्त किया है।